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純米吟醸
優雅な吟醸香が鼻腔を駆け抜け、優しい米の甘みと酸味のアクセントが口の中に広がります。
山廃純米
多くの酒蔵で止めてしまった「山廃」造りの酒。濃醇かつ奥深い個性溢れる味わいです。
純米
キリッとした酸味のアクセントで、お燗からロックまで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
新潟の酒らしい、水の如くクセのない純米酒。
一歩引いた控えめな香りとほのかな旨みがあり、
後味は鋭いキレが口の中をリセットしてくれます。
純米酒らしからぬスッキリとした味わいはどんな料理にも合わせやすく、まさに食中酒のためのお酒です。
■商品概要
【原材料】 米（新潟県産）
米麹（新潟県産米使用）
【原料米】 麹米/五百万石
米麹/こしいぶき
【精米歩合】 麹米/60％ 掛米 / 65%
【アルコール度数】 15度
【日本酒度】 約+5
【酸度】 約1.5
【アミノ酸】 1.3
【おすすめの飲み方】ぬる燗、常温
「夢 純米」1,800mlはコチラ
https://www.aumont-shuzo.shop/shopdetail/000000000018/
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