アルコール度： 16度
日本酒度：-1度
原材料： 米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：50％
冬に仕込んだお酒を
春に絞り、タンクで貯蔵
夏は涼しい蔵の中で熟成を深め
秋の到来とともに目覚める「ひやおろし」
豊穣の秋にふさわしい穏やかで落ち着いた香り
滑らかな口当たりとまろやかな旨味
それでいて新潟のお酒らしいキレの良さ
秋にしか楽しめない円熟の味わいを
秋の実りといっしょにお召し上がりください。
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味わい
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